Lesão renal aguda como complicação da ingestão excessiva de suco do fruto biri biri (Averrhoa bilimbi)

Jornal Brasileiro de Nefrologia

Raphael Pereira Paschoalin¹  Luana Andrade Santos De Jesus¹  Nathália Pereira Paschoalin¹  Túlio Coelho Carvalho¹  Cassiano Augusto Braga Da Silva¹  Miguel Moysés Neto¹ 

关键词: doenças transmitidas por alimentos;    frutas;    lesão renal aguda;   

DOI  :  10.5935/0101-2800.20140078

来源: SciELO

【 摘 要 】

O fruto biri-biri pertence à família das Oxalidacae, espécie Averrhoa bilimbi. Este fruto tem um alto conteúdo de oxalato solúvel e é utilizado na culinária, na produção de picles, geleias, e como tratamento para algumas doenças como hipertensão, diabetes e hiperlipidemia. Assim como outros frutos ricos em oxalato, pode provocar lesão renal aguda. Relatamos o caso de um paciente de 50 anos, hipertenso, com função renal normal, que ingeriu uma grande quantidade de suco em jejum para tratamento de hipertensão. O paciente desenvolveu quadro de lesão renal aguda associado a dores lombares, soluços e diarreia. A lesão renal aguda era não oligúrica e teve uma evolução favorável em 10 dias sem necessidade de tratamento dialítico. A função renal retornou ao normal após esses 10 dias de seguimento.

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