Carambola como causa de lesão renal aguda

Jornal Brasileiro de Nefrologia

Karilla Lany Scaranello¹  Valeria Regina De Cristo Alvares¹  Daniely Maria Queiroz Carneiro¹  Flávio Henrique Soares Barros¹  Thais Marques Sanches Gentil¹  Myriam José Thomaz¹  Benedito Jorge Pereira¹  Mariana Batista Pereira¹  Graziella Malzoni Leme¹  Mary Carla Esteves Diz¹  Sandra Maria Rodrigues Laranja¹ 

关键词: frutas;    lesão renal aguda;    oxalato de cálcio;    acute kidney injury;    calcium oxalate;    fruit;   

DOI  :  10.5935/0101-2800.20140036

来源: SciELO

【 摘 要 】

A carambola pertence à família das Oxalidáceas, espécie Averrhoa carambola. É rica em sais minerais, vitaminas A, C, complexo B e ácido oxálico. Estudos recentes demonstram que a toxicidade da fruta difere entre os indivíduos e pode ser explicada pelas respostas biológicas individuais como idade, quantidade da ingestão, neurotoxinas em cada tipo de fruta. Adicionalmente, a nefrotoxicidade causada pela fruta é dose dependente, podendo levar ao desenvolvimento de lesão renal aguda pela deposição de cristais de oxalato de cálcio intratubular, assim como por lesão direta das células epiteliais tubulares, levando à apoptose das mesmas. Relatamos o caso de uma paciente que, após a ingestão do suco da fruta e fruta in natura, desenvolveu lesão renal aguda, necessitando de terapia dialítica, evoluindo com desfecho favorável e recuperação da função renal.

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