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Revista do Colégio Brasileiro de Cirurgiões
Influência da dieta com galactooligossacarídeos sobre a absorção de cálcio em ratos normais e gastrectomizados
Elisvânia Freitas Dos Santos2  Kathia Hitomi Tsuboi2  Marina Rachel Araújo2  Nelson Adami Andreollo1  Celio Kenji Miyasaka1 
[1] ,Universidade Estadual de Campinas Laboratório de Enzimologia e Carcinogênese Experimental Campinas São Paulo ,Brasil
关键词: Prebióticos;    Oligossacarídeos;    Gastrectomia;    Cálcio;    Ratos;    Prebiotics;    Oligosaccharides;    Gastrectomy;    Calcium;    Rats;   
DOI  :  10.1590/S0100-69912011000300009
来源: SciELO
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【 摘 要 】

OBJETIVO: Verificar se o galactooligossacarídeo estimula a absorção de cálcio em ratos Wistar parcialmente gastrectomizados. MÉTODOS: Os animais foram laparotomizados (controle sham-operado) e parcialmente gastrectomizados (Billroth II) em grupos de 20 e 20 cada, respectivamente. Eles foram alimentados com uma dieta controle (AIN-93M), sem galacto-oligossacarídeo ou uma dieta contendo (galacto-oligossacarídeo - 50g/kg de dieta) durante oito semanas. Os animais foram divididos em quatro subgrupos: sham-operados e não gastrectomizados com galacto-oligossacarídeo, sham-operados e gastrectomizados sem galacto-oligossacarídeo. No dia final do estudo, o sangue total foi coletado para determinação da concentração de cálcio sérico. RESULTADOS: Na dieta no grupo com galacto-oligossacarídeo a excreção do cálcio nas fezes foi significativamente menor do que no grupo sem prebióticos. A absorção aparente de cálcio em ratos gastrectomizados e normais foi maior nos grupos alimentados com galacto-oligossacarídeo do que no grupo com dieta controle. CONCLUSÃO: A dieta com galacto-oligossacarídeos previne a osteopenia em ratos parcialmente gastrectomizados.

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