期刊论文详细信息
Engenharia Agrícola
Avaliação da compostagem de carcaças de frango pelos métodos da composteira e de leiras estáticas aeradas
Ed Carlo R. Paiva2  Antonio T. De Matos1  Mônica A. Azevedo1  Renata T. P. De Barros1  Tatiana D. R. Costa1 
[1] ,Universidade Federal de Goiás
关键词: carcaça de frango;    compostagem;    composteira;    leiras estáticas aeradas;    poultry carcasses;    composting;    bin compost;    aerated static piles;   
DOI  :  10.1590/S0100-69162012000500015
来源: SciELO
PDF
【 摘 要 】

Avaliaram-se a compostabilidade de diversos resíduos adequadamente misturados e a eficiência de diferentes processos (leiras estáticas aeradas e composteira) na eliminação de microrganismos e tempo de compostagem. Tratamentos: composteira: palha de café, cama de frango e carcaça de frango, LEA 01: bagaço de cana-de-açúcar, cama de frango e carcaça de frango inteira, LEA 02: bagaço de cana-de-açúcar, cama de frango e carcaça de frango triturada, LEA 03: palha de café, cama de frango e carcaça de frango triturada. Variáveis monitoradas: temperatura, relação C/N, sólidos voláteis (SV), pH e umidade, além de avaliar a eliminação de Salmonella e a redução de coliformes termotolerantes. Os resultados obtidos para redução de SV foram 20,87% (composteira), 25,31%; (LEA 01), 28,86% (LEA 02) e 54,48% (LEA 03).

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License

【 预 览 】
附件列表
Files Size Format View
RO202103040067981ZK.pdf 225KB PDF download
  文献评价指标  
  下载次数:3次 浏览次数:7次