Efeitos da redução da proteína dietética sobre o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade

Revista Brasileira de Zootecnia

Carlos Henrique De Figueiredo Vasconcellos²  Dalton De Oliveira Fontes²  Gerusa Da Silva Salles Corrêa¹  Tatiana Zacché Batista Vidal²  Martinho De Almeida E Silva²  André Luiz Costa Machado²  Isabela Sabino Fernandes²  Flávio Medeiros Vieites¹ 

[1] ,Universidade Federal de Minas Gerais

关键词: aminoácidos;    conversão alimentar;    níveis de proteína;    amino acids;    feed conversion;    protein levels;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982012000300028

来源: SciELO

【 摘 要 】

O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente ao acaso para avaliar os efeitos da redução de proteína (PB) e da suplementação de aminoácidos essenciais sobre o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte machos de linhagem comercial na fase de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 720 frangos distribuídos em 4 tratamentos e seis repetições com 30 aves cada. Os níveis de PB utilizados foram 230, 210, 190 e 170 g/kg. Houve efeito linear decrescente dos níveis de PB sobre a conversão alimentar, o ganho de peso, o peso final e o consumo. Houve aumento linear dos teores de gordura e matéria seca das carcaças com a redução do conteúdo de proteína da dieta.

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