Características de produção e qualidade nutricional de genótipos de capim- colonião colhidos em três estádios de maturidade

Revista Brasileira de Zootecnia

Samuel Dos Santos Stabile²  Diego Reynaga Salazar²  Liana Jank¹  Francisco Palma Rennó²  Luís Felipe Prada E Silva² 

[1] ,USP FMVZ Departamento de Nutrição e Produção AnimalPirassununga SP

关键词: digestibilidade;    gramíneas tropicais;    lignina;    nutrição animal;    Panicum maximum;    parede celular;    animal nutrition;    cell wall;    digestibility;    lignin;    Panicum maximum;    tropical grasses;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982010000700004

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou- se verificar a existência de variação genética entre cultivares de capim- colonião quanto ao efeito da maturidade sobre a composição química e a digestibilidade, e classificar os genótipos de acordo com características produtivas e de qualidade nutricional. Utilizou- se o delineamento de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas e três repetições, considerando parcelas as datas de corte e subparcelas, os genótipos. A produção de MS diferiu entre os genótipos somente aos 90 dias de crescimento, mas a porcentagem de folhas, colmos e material morto variou tanto aos 60 como aos 90 dias de crescimento. Ao contrário do observado para as folhas, a composição química e a digestibilidade do colmo apresentou grande variabilidade entre os genótipos. O colmo apresentou concentrações mais elevadas de FDN, FDA e lignina e menores valores de PB em comparação às folhas. Apresentou ainda maior digestibilidade da MS aos 60 dias de crescimento e maior digestibilidade da FDN aos 30 e 60 dias de crescimento. No agrupamento dos cultivares, os genótipos PM39 e PM47 foram apontados como os mais promissores no programa de melhoramento, por apresentarem alta produtividade e alta qualidade nutricional. A maturidade pouco afeta a digestibilidade de folhas em comparação ao colmo. Quando a participação de colmo no total de massa seca aumenta, esse componente passa a ser o limitador da qualidade de plantas forrageiras. Portanto, programas de melhoramento devem considerar, além da relação folha:colmo, também a digestibilidade in vitro da FDN do colmo na seleção de genótipos.

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