Suplementação da dieta de bovinos de corte como estratégia do manejo das pastagens

Revista Brasileira de Zootecnia

Ricardo Andrade Reis²  Ana Cláudia Ruggieri²  Daniel Rume Casagrande¹  Adriano Gomes Páscoa¹ 

[1] ,UNESP FACV Departamento de ZootecniaJaboticabal SP

关键词: composição química;    digestibilidade;    gramíneas tropicais;    manejo;    pastejo;    suplementos;    chemical composition;    digestibility;    grazing;    management;    pasture;    supplements;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982009001300016

来源: SciELO

【 摘 要 】

O manejo do pastejo permite que sistema com base na utilização de pastagem propicie altos rendimentos por animal e por área. Para isto, devem-se utilizar critérios de manejo com intuito de controlar, simultaneamente a qualidade e a quantidade de forragem e manter a sustentabilidade do sistema. A intensidade de pastejo é dinâmica, jamais permanece a mesma, mudando com a taxa de consumo pelos animais e também pelo crescimento das plantas, variando de hora a hora e dia a dia, por isso deve ser controla sistematicamente. Neste cenário, o consumo de forragem parece ser o fator que mais explica as variações no desempenho animal em relação a qualidade da forragem. A suplementação da dieta dos animais em pastejo com concentrado permite aumentar o desempenho de animais, reduzindo a idade de abate ou a da primeira cria. Contudo, as características nutricionais do suplemento devem variar em função da quantidade e da qualidade da forragem ofertada. Ao suplementar a dieta dos animais em pastejo com energia e proteína, pode-se manejar pastos mais baixos em relação a suplementação apenas com sal mineral, sem que ocorra redução da densidade populacional de perfilhos. Estas estratégias de manejo podem reduzir a probabilidade de degradação do pasto. Desta forma, a suplementação da dieta de animais permite aumento na capacidade suporte do pasto.

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