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Revista Brasileira de Zootecnia
Métodos alternativos de restrição alimentar na muda forçada de poedeiras comerciais
Karina Márcia Ribeiro De Souza1  Alfredo Sampaio Carrijo1  Ivan Bezerra Allaman1  Vitor Barbosa Fascina1  Juliana Rosa Carrijo Mauad1  Francisco Manabu Suzuki1 
[1] ,Universidade Federal de Mato Grosso do Sul Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Departamento de ZootecniaCampo Grande MS
关键词: bem-estar animal;    galinha de postura;    jejum alimentar;    ovário;    percentual de restrição qualitativa;    animal welfare;    feed fasting;    laying hens;    ovary;    qualitative restriction percentage;   
DOI  :  10.1590/S1516-35982010000200019
来源: SciELO
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【 摘 要 】

Foram avaliados métodos alternativos de restrição alimentar qualitativa em comparação à técnica convencional de muda forçada. Utilizaram-se 480 galinhas Babcock de 78 semanas distribuídas em três níveis de restrição alimentar (100, 75 e 50%) e três percentuais de redução de peso corporal (15, 20 e 25%), cada um com cinco repetições de 32 aves. Quando as aves atingiram o percentual de redução de peso corporal, determinaram-se o volume globular, os percentuais de ovário, oviduto, moela, intestino e gordura abdominal e o comprimento de oviduto. A partir do 28º dia e durante cinco períodos de 28 dias, observaram-se as características quantitativas e qualitativas de produção pós-muda. O maior período de restrição foi observado no nível de 50% e proporcionou menores percentuais de gordura abdominal (0,66%), ovário (0,60%), oviduto (0,77%) e comprimento de oviduto (32 cm). O percentual de produção de ovos foi maior no primeiro período para as aves submetidas aos métodos de 75 e 100% de restrição com 15 e 20% de redução de peso, respectivamente. Entretanto, para as aves com 50% de restrição e 25% de redução de peso, as maiores produções (86,80 e 83,20%) ocorreram no quarto e quinto períodos. A restrição alimentar qualitativa, em 50% da dieta com ração e casca de arroz, por ser menos agressiva, proporciona melhores condições de bem-estar e facilita o manejo da granja.

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