Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção consumindo gérmen integral de milho

Revista Brasileira de Zootecnia

Alexandre Barbosa De Brito²  José Henrique Stringhini¹  Suzany Aparecida Gomes Xavier²  Marcos Barcellos Café¹  Nadja Susana Mogyca Leandro¹ 

[1] ,Poli-Nutri AlimentosOsasco SP ,Brasil

关键词: consumo de ração;    porcentagem de postura;    qualidade de casca;    qualidade interna;    egg internal quality;    egg production percentage;    eggshell quality;    feed intake;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982009001000008

来源: SciELO

【 摘 要 】

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção consumindo gérmen integral de milho em substituição ao milho da dieta. O procedimento de muda forçada foi adotado em 250 aves Lohmann LSL durante a 66ª e a 74ª semanas de idade. Na 75ª semana de idade, 192 aves foram uniformizadas pelo peso. O período experimental correspondeu ao intervalo da 78ª a 90ª semana de idade das aves. Foram avaliados quatro níveis de substituição do milho pelo gérmen integral de milho na dieta (0, 25, 50 e 75%). As variáveis avaliadas foram os parâmetros de desempenho e qualidade interna e externa de ovos. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado e os dados foram analisados utilizando-se regressão polinomial. De acordo com os resultados obtidos, a utilização do gérmen integral de milho é recomendável até o nível de 25% de substituição ao milho, o que significa inclusão de 16% de gérmen integral de milho em dietas para poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção.

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