Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais de 30 a 64 semanas de idade consumindo gérmen integral de milho - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i1.1256

Acta Scientiarum: Animal Sciences

Suzany Aparecida Gomes Xavier¹  Luciano Meirelis Belem¹  Alexandre Barbosa de Brito¹  Marcos Barcellos Café¹  José Henrique Stringhini¹  Nadja Susana Mogyca Leandro¹ 

[1] UFG - Goiânia - GO;

关键词: desempenho;    gérmen integral de milho;    poedeiras;    qualidade de casca;    qualidade interna;   

DOI  :  10.4025/actascianimsci.v27i1.1256

来源: DOAJ

【 摘 要 】

Um experimento foi conduzido no aviário experimental da EV/Universidade Federal de Goiás, (Goiânia, Goiás) com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão do gérmen integral de milho (GIM) em substituição ao milho, nas dietas sobre o desempenho, qualidade interna e de casca dos ovos de poedeiras Lohmann LSL, de 30 a 64 semanas de idade. Foram alojadas 300 galinhas divididas em cinco tratamentos de acordo com o nível de substituição do milho por GIM na dieta (0%, 25%, 50%, 75% e 100%), com 6 repetições de 10 aves. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, sendo o peso das aves utilizado como critério para a formação dos blocos. Observou-se um efeito linear positivo para consumo de ração e para conversão alimentar (kg/kg e kg/dz) à medida que aumentaram os níveis de GIM. Houve, também, um efeito linear negativo para o índice de pigmentação da gema e quadrático para o índice de gema. Não foi observada nenhuma significância para as outras variáveis analisadas. A utilização do GIM em até 50% de substituição ao milho na dieta não influenciou as variáveis analisadas

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