Consumo e digestibilidade aparente total em bovinos sob suplementação com enzimas fibrolíticas

Revista Brasileira de Zootecnia

Adriana De Souza Martins²  Paulo De Figueiredo Vieira¹  Telma Teresinha Berchielli¹  Ivanor Nunes Do Prado¹  José Luis Moletta¹ 

[1] ,CESCAGE Departamento de Ciências Agrárias Ponta Grossa PR

关键词: celulase;    feno de tifton;    ruminantes;    silagem de milho;    xilanase;    cellulase;    corn silage;    ruminants;    tifton hay;    xylanase;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982006000700032

来源: SciELO

【 摘 要 】

Avaliou-se o efeito da suplementação com enzimas fibrolíticas (celulase e xilanase) sobre o consumo e a digestibilidade aparente total dos nutrientes de dietas compostas de silagem de milho e feno de tifton 85 (Cynodon spp.) cortado aos 90 dias. Oito bovinos (340 kg de PV) fistulados no rúmen foram distribuídos em dois quadrados latinos 4 x 4, em esquema fatorial 2 x 2 (fonte de volumoso e adição ou não de enzimas). O complexo enzimático testado foi proveniente de fonte comercial e extraído dos fungos Aspergillus niger e Trichoderma longibrachiatum, sendo fornecido na quantidade de 12 g/animal/dia, misturado à ração total. Não houve efeito da suplementação enzimática sobre o consumo de nutrientes para ambos os volumosos, porém, a adição de enzimas aumentou a digestibilidade total de FDN, FDA e CEL de 36,87; 36,21 e 46,89%, respectivamente, para 41,19; 40,01 e 50,46%, respectivamente.

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