Utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte com base no conceito de proteínas bruta e ideal, no período de 43 a 49 dias de idade

Revista Brasileira de Zootecnia

Luciana Cardoso Cancherini²  Otto Mack Junqueira¹  Marcelo De Oliveira Andreotti¹  Maria José Baptista Barbosa¹  Maria Cristina De Oliveira¹ 

[1] ,UNESP FCAV Jaboticabal SP

关键词: farinha de sangue bovina;    farinha de vísceras de aves;    frangos de corte;    proteína ideal;    bovine blood meal;    poultry viscera meal;    broilers;    ideal protein;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982004000800018

来源: SciELO

【 摘 要 】

Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em rações para frangos de corte, formuladas com base nas proteínas bruta e ideal no período de 43 a 49 dias de idade. Foram utilizados 600 frangos machos distribuídos em arranjo fatorial 2x2+1, com duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino), dois conceitos de formulação (proteínas bruta e ideal) e uma ração testemunha à base de milho e de farelo de soja, com quatro repetições cada. As características avaliadas foram ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimento de carcaça, peito e porcentagem de gordura abdominal. Os melhores ganho em peso e conversão alimentar foram obtidos quando a dieta à base de milho e farelo de soja foi utilizada. As farinhas de vísceras e de sangue e os conceitos de formulação não exerceram influência sobre as características avaliadas.

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