Avaliação de indicadores para estimar a digestilidade dos nutrientes em novilhos Nelore alimentados com dietas contendo alto teor de concentrado e fontes nitrogenadas

Revista Brasileira de Zootecnia

Reinaldo Cunha De Oliveira Junior²  Alexandre Vaz Pires¹  Juliano José De Resende Fernandes²  Ivanete Susin¹  Flávio Augusto Portela Santos¹  Virgílio Franco Nascimento Filho¹  Rafael Canonenco De Araújo¹ 

[1] ,USP ESALQ Depto. de ZootecniaPiracicaba SP

关键词: digestibilidade;    indicadores;    FDNi;    lignina;    óxido de cromo;    markers;    NDFi;    lignin;    cromium oxide;    digestibility;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982004000300024

来源: SciELO

【 摘 要 】

Seis novilhos da raça Nelore, com peso médio inicial de 420 kg, foram utilizados para avaliar o óxido de cromo, analisado por fluorescência de raios X, como indicador externo de digestibilidade no trato gastrintestinal. O óxido de cromo foi comparado com os indicadores internos de digestibilidade: FDN indigestível (FDNi) incubada in vitro por 144 horas e lignina detergente ácido, os quais foram comparados com a coleta total de fezes. Estimaram-se os coeficientes de digestibilidade da MS, MO, FDN, FDA, PB e EE. Os tratamentos foram: 1) farelo de soja - dieta deficiente em PDR; 2) uréia; 3) amiréia (fonte de nitrogênio não protéico de suposta liberação gradativa), ambas em dietas adequadas em PDR. Utilizou-se o bagaço de cana-de-açúcar in natura (20% da MS) como volumoso. A estimativa da digestibilidade, utilizando o óxido de cromo, apresentou resultados similares à coleta total de fezes. O mesmo foi observado com a lignina no tratamento com farelo de soja (deficiente em PDR), mas naqueles com uréia e amiréia os coeficientes de digestibilidade foram subestimados. A FDNi subestimou a digestibilidade em todas as frações estudadas, independentemente do tratamento. A fluorescência de raios X demonstrou ser uma técnica promissora na determinação do cromo. A FDNi e a lignina não representaram a fração indigestível da dieta.

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