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Revista Brasileira de Zootecnia
Respostas fisiológicas e produtivas de vacas holandesas em lactação submetidas a diferentes ambientes
Luciane Silva Martello1  Holmer Savastano Júnior2  Saulo Da Luz E Silva2  Evaldo Antonio Lencioni Titto2 
[1] ,USP FZEA Pirassununga SP
关键词: estresse térmico;    produção de leite;    sistema de nebulização;    temperatura retal;    termorregulação;    heat stress;    milk production;    misting system;    rectal temperature;    thermoregulation;   
DOI  :  10.1590/S1516-35982004000100022
来源: SciELO
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【 摘 要 】

Este trabalho foi realizado, no verão de 2002, com o objetivo de avaliar a influência de alguns recursos de climatização na produção de leite e na termorregulação dos animais. Foram utilizadas 10 primíparas e 17 multíparas em lactação, distribuídas em instalação controle (ICO), instalação com nebulizador associado a ventiladores (ICL) e instalação com tela de sombreamento (IT). A produção de leite e o consumo individual foram medidos diariamente para cada animal. A temperatura retal foi medida três vezes ao dia, em três animais de cada instalação; a temperatura de superfície da pele, três vezes ao dia em todos os animais; e a freqüência respiratória, duas vezes ao dia em todos os animais. Os dados climáticos de cada instalação foram registrados e posteriormente calculados os índices de temperatura e umidade (ITU) e de globo negro e umidade (ITGU). Foram selecionados e analisados 26 dias com entalpia elevada. O ITU entre 75 e 76, apesar de considerado estressante por diversas fontes da literatura, não foi associado à condição de estresse pelos animais. As multíparas da instalação climatizada apresentaram freqüência respiratória e temperatura de pele significativamente menor em relação às multíparas das demais instalações. As primíparas apresentaram freqüências respiratórias e temperaturas retais mais altas que as multíparas, nos horários mais quentes do dia. A maior produção de leite das multíparas foi observada no tratamento com tela.

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