Exigência de metionina mais cistina para codornas japonesas em postura

Revista Brasileira de Zootecnia

Rogério Pinto¹  Juarez Lopes Donzele²  Aloízio Soares Ferreira²  Luiz Fernando Teixeira Albino²  Rita Da Trindade Ribeiro Nobre Soares¹  Martinho De Almeida E Silva¹  Thais Alves Pereira¹ 

[1] ,UFV Departamento de Zootecnia Viçosa MG

关键词: aminoácidos sulfurosos;    Coturnix coturnix japonica;    digestibilidade;    produção de ovos;    proteína ideal;    Coturnix coturnix japonica;    digestibility;    egg production;    ideal protein;    sulfur amino acid;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982003000500017

来源: SciELO

【 摘 要 】

Foram utilizadas 360 codornas fêmeas, com idade inicial de 45 dias e peso médio de 137,0 g, durante quatro períodos de 28 dias. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis relações metionina mais cistina digestível: lisina digestível (0,60, 0,65, 0,70, 0,75, 0,80 e 0,85) e seis repetições de 10 animais cada. As variáveis estudadas foram: postura (%), peso do ovo (g), massa de ovos (g de ovos/codorna/dia), consumo alimentar (g), conversão alimentar (g de ração/g de ovos e g de ração/dz de ovos), peso final (g) e porcentagem da casca do ovo (%). Os tratamentos experimentais não influenciaram a conversão alimentar e o peso final das codornas, apresentando efeito quadrático sobre a taxa de postura, peso dos ovos, massa dos ovos e porcentagem da casca dos ovos e efeito linear para o consumo alimentar. A exigência em metionina mais cistina digestível foi estimada em 0,727%, para consumo diário de 164 mg de metionina mais cistina digestível, e a melhor relação metionina mais cistina digestível: lisina digestível para as codornas japonesas em postura foi estimada em 0,80.

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