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Revista Brasileira de Zootecnia
Efeito do tratamento com hidróxido de sódio sobre a fração fibrosa, digestibilidade e tanino do feno de jurema-preta (Mimosa tenuiflora. Wild)
José Morais Pereira Filho1  Ednéia De Lucena Vieira1  Aderbal Marcos De Azevedo Silva1  Marcílio Fontes Cezar1  Francisco Uchoa Amorim1 
[1] ,UFPB CSTR Departamento de Medicina VeterináriaPatos PB
关键词: fibra em detergente ácido;    fibra em detergente neutro;    leguminosa;    NaOH;    acid detergent fiber;    neutral detergent fiber;    legume;    NaOH;   
DOI  :  10.1590/S1516-35982003000100009
来源: SciELO
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【 摘 要 】

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito do tratamento com hidróxido de sódio (NaOH) na fração fibrosa, no teor de tanino e na digestibilidade in vitro da matéria seca do feno de jurema-preta. As folhas foram colhidas manualmente e desidratadas à sombra. O tratamento químico consistiu na pulverização do feno com solução de 0; 2; 4; 6 e 8% de NaOH, na proporção de 1 litro da solução para 1 kg de feno. Amostras do feno foram submetidas à determinação da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), tanino e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), que se constituíram nas variáveis analisadas. O delineamento foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. O tratamento com NaOH proporcionou efeito linear decrescente nos teores de MS, hemicelulose e tanino, enquanto, para FDN e FDA, ocorreu efeito quadrático. A PB não foi afetada e a DIVMS melhorou com o aumento da concentração de NaOH. A estimativa da DIVMS pelo teor de tanino, apesar de significativa, carece de mais estudos.

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