Effects of extraction methods of phenolic compounds from Xanthium strumarium L. and their antioxidant activity

Revista Brasileira de Plantas Medicinais

R. Scherer²  Ht. Godoy¹ 

[1] ,Universidade Vila VelhaVila Velha ES

关键词: Xanthium strumarium;    carrapicho;    atividade antioxidante;    compostos fenólicos;    IAA;    Xanthium strumarium;    common cocklebur;    antioxidant activity;    phenolic compounds;    AAI;   

DOI  :  10.1590/S1516-05722014000100006

来源: SciELO

【 摘 要 】

Foram avaliados os efeitos de métodos de extração e de solventes sobre o rendimento de extrato, conteúdo de fenólicos totais, atividade antioxidante, e composição dos compostos fenólicos de Xanthium strumarium L. A atividade antioxidante foi determinada pelo método do radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazila (DPPH), e a composição dos compostos fenólicos foi determinada por cromatografia líquida de alta eficiência e por espectrometria de massas com ionização por electrospray. Todos os resultados foram afetados pelo método de extração e, principalmente pelo solvente utilizado, sendo que os melhores resultados foram obtidos com o solvente metanol. Os extratos metanólico e etanólico apresentaram forte ação antioxidante e os principais compostos fenólicos encontrados nos extratos foram os ácidos ferúlico e clorogênico.

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License