Influência da televisão no consumo alimentar e na obesidade em crianças e adolescentes: uma revisão sistemática

Revista de Nutrição

Camila Elizandra Rossi¹  Denise Ovenhausen Albernaz¹  Francisco De Assis Guedes De Vasconcelos¹  Maria Alice Altenburg De Assis¹  Patrícia Faria Di Pietro¹ 

[1] ,Universidade Federal de Santa Catarina Centro de Ciências da Saúde Departamento de NutriçãoFlorianópolis SC ,Brasil

关键词: Adolescente;    Consumo alimentar;    Criança;    Obesidade;    Sobrepeso;    Televisão;    Adolescent;    Food consummation;    Child obesity;    Overweight;    Television;   

DOI  :  10.1590/S1415-52732010000400011

来源: SciELO

【 摘 要 】

O objetivo deste trabalho foi identificar a influência da televisão no consumo alimentar e na obesidade em crianças e adolescentes. Realizou-se revisão sistemática nas bases MedLine, PubMed, SciELO-Brasil e Lilacs, capturando-se 73 artigos publicados entre 1997 e 2007. Definiu-se não analisar artigos com adultos ou pré-escolares, notas, comunicações, revisões, amostras de população específica (indígenas, por exemplo) e enferma (exceto obesidade), e estudos de intervenção, selecionando-se vinte artigos para análise. Em seis, dentre oito estudos brasileiros, observou-se associação significativa entre televisão e obesidade, e, em um destes, também se verificou associação positiva entre televisão e consumo alimentar. Nas investigações internacionais, observaram-se seis, dentre dez artigos, evidenciando associação entre televisão e obesidade, além de se identificar associação inversa entre televisão e tempo de atividade física. Em cinco artigos, do total de seis internacionais que investigaram o consumo alimentar, observou-se associação significativa entre televisão e ingestão alimentar, verificando-se que crianças e adolescentes que despendem maior tempo com a televisão tendem a ingerir menos frutas e verduras, e mais porções de salgadinhos, doces e bebidas com elevado teor de açúcar. A associação entre televisão e consumo alimentar foi evidente (85% dos artigos), e a associação com obesidade apareceu em 60% dos artigos. Ao identificar-se que o tempo em frente à TV associa-se à inadequação dos hábitos alimentares e à redução da atividade física, revela-se o hábito de assistir à televisão como um importante fator que pode propiciar a obesidade entre crianças e adolescentes.

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