Metabolismo do glicogênio muscular durante o exercício físico: mecanismos de regulação

Revista de Nutrição

Adriano Eduardo Lima-silva²  Tony Charles Fernandes¹  Fernando Roberto De-oliveira¹  Fábio Yuzo Nakamura¹  Monique Da Silva Gevaerd¹ 

[1] ,Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus Laboratório de Avaliação Multidisciplinar oinville SC ,Brasil

关键词: glicogênio muscular;    hipoxantinas;    insulina;    metabolismo;    exercício;    muscle glycogen;    hypoxanthines;    insulin;    metabolism;    exercise;   

DOI  :  10.1590/S1415-52732007000400009

来源: SciELO

【 摘 要 】

Uma série de estudos tem sido realizada para compreensão do metabolismo de glicogênio muscular durante o exercício. Estudos clássicos apontaram uma associação entre as reservas iniciais de glicogênio muscular e o tempo de sustentação do esforço. O glicogênio muscular diminui de forma semi-logarítmica em função do tempo, mas a concentração desse substrato não chega a zero, o que sugere a participação de outros mecanismos de fadiga na interrupção do exercício prolongado. Nesse tipo de atividade, a depleção de glicogênio, primeiro, ocorre nas fibras de contração lenta, seguida pela depleção nas de contração rápida. A diminuição na taxa de utilização de glicogênio muscular está sincronicamente ligada ao aumento no metabolismo de gordura, mas o mecanismo fisiológico é pouco compreendido. Estudos recentes sugerem que uma diminuição da insulina durante o exercício limitaria o transporte de glicose pela membrana plasmática, causando um aumento no consumo de ácidos graxos. Alguns estudos têm demonstrado, também, que a própria estrutura do glicogênio muscular pode controlar a entrada de ácidos graxos livres na célula, via proteína quinase. Fisicamente, a molécula de glicogênio se apresenta de duas formas, uma com estrutura molecular menor (aproximadamente, 4,10(5) Da, Proglicogênio) e outra maior (aproximadamente, 10(7) Da, Macroglicogênio). Aparentemente, a forma Proglicogênio é metabolicamente mais ativa no exercício e a Macroglicogênio mais suscetível a aumentar com dietas de supercompensação. Maior concentração de hipoxantinas e amônia no exercício com depleção de glicogênio muscular também foi relatada, mas estudos com melhor controle da intensidade do esforço podem ajudar a elucidar essa questão.

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