Projeto pedagógico do programa de graduação em nutrição da Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia: uma proposta em construção

Revista de Nutrição

Ligia Amparo Da Silva Santos¹  Maria Da Conceição Monteiro Da Silva¹  Joselina Martins Santos¹  Marilena Pacheco Assunção¹  Mônica Leila Portela¹  Micheli Dantas Soares¹  Maria Da Purificação Nazaré Araújo¹  Adenilda Queirós Santos¹  Adriana Lima Melo¹  Leise Moreira Nascimento¹ 

[1] ,Universidade Federal da Bahia Escola de Nutrição Comissão de Reconstrução Curricular do Curso de Graduação em NutriçãoSalvador Bahia ,Brasil

关键词: currículo;    educação;    ensino de nutrição;    nutricionista;    projeto pedagógico;    curriculum;    education;    nutrition education;    nutricionist;    pedagogical project;   

DOI  :  10.1590/S1415-52732005000100010

来源: SciELO

【 摘 要 】

Esse projeto pedagógico fundamenta-se em princípios que estão vinculados a oito eixos educacionais, a saber: perfil profissional, competências, objetivos educacionais, eixos temáticos, organização curricular, estratégias educacionais, sistema de avaliação da aprendizagem e processo de acompanhamento e avaliação do curso. Esses eixos educacionais baseiam-se na prática multiprofissional, bem como na integração do conhecimento, visando à superação das dicotomias: biológico versus social, teoria versus prática, ciclo básico versus ciclo profissional e abordagem individual versus abordagem coletiva. A busca da flexibilização curricular e a utilização de metodologias inovadoras, que visam a uma nova forma de aprender, pautadas na autonomia e independência do aluno, são também elementos centrais do projeto. Para tanto, o aprimoramento científico-pedagógico do corpo docente e o processo de avaliação - tanto do curso, quanto dos alunos - também são incorporados ao projeto. Pretende-se socializar esta discussão com vistas a contribuir para o aprimoramento da formação do nutricionista no Brasil.

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