Transição alimentar: problema comum à obesidade e à cárie dentária

Revista de Nutrição

Jefferson Traebert²  Emília Addison Machado Moreira¹  Vera Lúcia Bosco¹  Izabel Cristina Santos Almeida¹ 

[1] ,Centro de Ciências da Saúde Programa de Pós-Graduação em Odontologia Florianópolis SC ,Brasil

关键词: obesidade;    cárie dentária;    saúde bucal;    infância;    adolescente;    nutrição da criança;    obesity;    dental caries;    oral health;    childhood;    adolescent;    child nutrition;   

DOI  :  10.1590/S1415-52732004000200011

来源: SciELO

【 摘 要 】

A obesidade, as doenças dela decorrentes e a cárie dentária têm no hábito alimentar um importante componente etiológico comum. Assim, o objetivo deste artigo foi revisar aspectos gerais da obesidade e da cárie dentária, enfocando a transição alimentar como problema comum ao desenvolvimento de ambas. As conseqüências da obesidade para a saúde são muitas, variando desde um maior risco de morte prematura até diversos problemas não fatais, mas debilitadores da qualidade de vida dos indivíduos. Os hábitos alimentares relacionados à obesidade podem também determinar uma maior prevalência de cárie dentária já que tanto a quantidade de sacarose ingerida quanto a freqüência de ingestão são importantes fatores envolvidos em sua etiologia. Os profissionais de saúde devem auxiliar e conscientizar os pais sobre os efeitos imediatos dos hábitos alimentares inadequados sobre a saúde da criança e do adolescente, principalmente em relação à obesidade e à cárie dentária.

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License