Sofrimento e preconceito: trajetórias percorridas por nutricionistas obesas em busca do emagrecimento

Ciência & Saúde Coletiva

Kênya Lima De Araújo¹  Paulo Gilvane Lopes Pena¹  Maria Do Carmo Soares De Freitas¹ 

关键词: Obesidade;    Nutricionista;    Estigma;    Trabalho;    Saúde;    Obesity;    Nutritionist;    Stigma;    Work;    Health;   

DOI  :  10.1590/1413-81232015209.07542014

来源: SciELO

【 摘 要 】

Resumo A obesidade, problema de saúde pública, é vista como “pânico moral” que inabilita o obeso à aceitação social. Para nutricionistas obesas, o paradoxo das premissas de sua profissão e seu estado de morbidade torna complexo o debate pelo conflito com a identidade profissional. O objetivo do estudo foi discutir significados do cuidado em saúde adotados por nutricionistas obesas de Salvador e compreender a experiência delas com a obesidade no cotidiano de vida. O estudo foi de abordagem qualitativa por meio de entrevistas semiestruturadas com oito narrativas sobre a experiência de ser nutricionista obesa, analisadas por meio da hermenêutica. A pesquisa revelou que ser obesa gera estigma ampliado para a nutricionista vista simultaneamente como incompetente no cuidado de si e na condição social de obesa. Estranhamento do corpo, exclusão social, estratégias de defesa na relação profissional-paciente, recurso desesperado das dietas “milagrosas” distantes do discurso científico e o corpo obeso como cárcere são algumas condições de sofrimento desveladas no cotidiano de trabalho. Conclui-se sobre a necessidade das instituições de saúde pública se apropriarem da dimensão do problema e estabelecerem estratégias para a condição de nutricionista obesa, considerando que essa contradição ocorre em diversas profissões.

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