A inserção do nutricionista na Atenção Básica: uma proposta para o matriciamento da atenção nutricional

Ciência & Saúde Coletiva

Marina Borelli¹  Semíramis Martins Álvares Domene¹  Laís Amaral Mais¹  Juliana Pavan¹  José Augusto De Aguiar Carrazedo Taddei¹ 

关键词: Nutricionista;    Atenção primária à saúde;    Programa saúde da família;    Nutritionist;    Primary Health Care;    Family Health Program;   

DOI  :  10.1590/1413-81232015209.13902014

来源: SciELO

【 摘 要 】

Resumo Em 2008 houve a integração do nutricionista nos Núcleos de Apoio à Saúde da Família. Com foco no desenvolvimento de apoio assistencial e técnico-pedagógico às Equipes de Saúde da Família, o objetivo do trabalho foi desenvolver uma proposta de ações matriciais de nutrição dirigidas à mulher e à criança na Estratégia de Saúde da Família. O trabalho foi desenvolvido em uma Unidade Básica de Saúde e dividido em Ciclo I, a partir das entrevistas com famílias de crianças de 0 a 6 anos para compor o reconhecimento do território; e Ciclos II e III, a partir do desenvolvimento de atividades intersetoriais de campo para promover a segurança alimentar e nutricional com base no apoio matricial. Com o diagnóstico de vulnerabilidade social, risco nutricional das crianças, indicadores de desmame precoce e consumo alimentar inadequado, foram desenvolvidas ações com o objetivo de propor um modelo matricial de ações de nutrição em três cenários: comunidade, família e indivíduo. Dentre as atividades desenvolvidas destacam-se oficinas culinárias, atenção ao pré-natal e capacitação de agentes comunitários de saúde. Este trabalho testou formas de desenvolver assistência nutricional a partir da clínica ampliada e reconhecimento do território, visando aprimorar a atuação do nutricionista como educador em saúde.

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