Rotulagem de suplementos vitamínicos e minerais: uma revisão das normas federais

Ciência & Saúde Coletiva

Patrícia Borges De Carvalho²  Wilma Maria Coelho Araújo¹ 

[1] ,Câmara dos Deputados Comissão de Defesa do Consumidor Brasília DF

关键词: Suplementos;    Rotulagem;    Vitaminas;    Minerais;    Vigilância sanitária;    Legislação;    Supplements;    Labeling;    Vitamins;    Minerals;    Health surveillance;    Legislation;   

DOI  :  10.1590/S1413-81232008000700028

来源: SciELO

【 摘 要 】

Os produtos à base de vitaminas e minerais têm tido a oferta e o consumo crescentes no Brasil. As diferenças nas dosagens oferecidas ao consumidor em cada produto são o parâmetro para sua classificação como suplementos alimentares ou como medicamentos, de acordo com a legislação sanitária brasileira. Entretanto, este limite entre os conceitos é confuso e pouco claro. Considerando o risco gerado pelo consumo desavisado de tais produtos, e visando facilitar a interpretação e a consolidação das normas que tratam dos produtos à base de vitaminas e minerais e fundamentar a dissertação de mestrado, foram realizados levantamento bibliográfico e avaliação de todo o arcabouço jurídico relacionado à sua rotulagem. Concluiu-se que a normatização é extensa, complexa e de difícil entendimento, com muitas normas de hierarquias diferentes tendo interface com o assunto e que as normas não estão consolidadas, levando a dificuldades de interpretação pelos comerciantes, profissionais de saúde e consumidores e ainda a falhas na aplicação por parte dos órgãos fiscalizadores do Estado. Foram também apresentadas propostas para auxiliar a correção das falhas explicitadas pelo estudo.

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