Métodos analíticos no controle microbiológico da água para consumo humano

Ciência e Agrotecnologia

Janine Maria Pereira Ramos Bettega²  Maria Rosa Machado²  Mayra Presibella²  Grazielle Baniski²  Carlos De Almeida Barbosa¹ 

[1] ,Universidade Tuiuti do ParanáCuritiba PR

关键词: Água;    coliformes totais;    coliformes fecais;    análise microbiológica da água;    tratamento da água;    Water;    total coliforms;    fecal coliforms fecais water microbiological analysis;    water treatment;   

DOI  :  10.1590/S1413-70542006000500019

来源: SciELO

【 摘 要 】

A fim de realizar a quantificação de coliformes totais e fecais no decorrer das etapas de tratamento da água captada pela Companhia de Saneamento do Paraná (SANEPAR) Curitiba-PR, foram utilizadas três técnicas de análise microbiológica: (1) a técnica oficial preconizada pela Vigilância Sanitária, (2) Kit "A", (3) Kit "B". As metodologias foram validadas através de controles positivos e negativos. Os métodos utilizados apresentaram resultados extremamente homogêneos nas amostras pré-tratadas e também quando as amostras haviam passado pelos processos de purificação, porém, algumas discrepâncias entre os métodos avaliados foram detectadas em etapas intermediárias do tratamento da água. A utilização de Kits no controle microbiológico da água é muito prática porque elimina as etapas de preparação e esterilização dos meios de cultura em laboratório, porém deve-se analisar cuidadosamente o custo-benefício, bem como a sensibilidade e especificidade dos produtos disponíveis no mercado. O Kit "B" emprega um método enzimático, ao invés do método tradicional e Kit "A", que utilizam ambos: a turvação e formação de gás para a detecção o crescimento bacteriano. O kit " B" apresentou resultados similares aos outros dois métodos, mas com as vantagens de apresentar resultados extremamente claros e levar a metade do tempo para a obtenção dos resultados.

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