Efeito dos níveis de cálcio da ração suplementada com fitase sobre a deposição de minerais na tíbia de frangos de corte de 22 a 42 dias

Ciência e Agrotecnologia

Neudi Artemio Schoulten²  Antônio Soares Teixeira¹  Ademir José Conte¹  Hunaldo Oliveira Silva¹  Antônio Gilberto Bertechini¹  Elias Tadeu Fialho¹ 

[1] ,Escola Agrotécnica. Federal de Rio do Sul SC

关键词: cinza;    fósforo;    manganês;    mineralização;    zinco;    ash;    manganese;    mineralization;    phosphorus;    zinc;   

DOI  :  10.1590/S1413-70542003000100026

来源: SciELO

【 摘 要 】

Com o objetivo de avaliar os efeitos dos níveis de cálcio na ração suplementada com fitase, para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, sobre a deposição de minerais nas tíbias, foi conduzido este experimento, com 600 frangos de 22 dias de idade da linhagem Hubbard-MPK, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 5 x 2 (níveis de cálcio da ração x sexos), três repetições de 20 aves por parcela. A ração basal foi balanceada, suplementada com fitase para atender às exigências nutricionais das aves, conforme o NRC (1994), exceto para o cálcio, cujos níveis foram 0,40; 0,59; 0,78; 0,97 e 1,16%. Aos 42 dias de idade, duas aves de cada tratamento foram abatidas para retirada da tíbia esquerda para analises posteriores. Os teores de cinzas nas tíbias das fêmeas foram 3,5% superior aos dos machos. A deposição de cinzas, cálcio, fósforo, zinco, manganês e magnésio não foi afetada (P>0,05) pelos níveis de cálcio na ração de 22 a 42 dias de idade. Conclui-se que o aumento dos teores de cálcio da ração suplementada com fitase não afeta a deposição de minerais nas tíbias dos frangos dos 22 aos 42 dias de idade

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