Ocorrência de grãos gessados em três cultivares de arroz

Scientia Agricola

E. Marchezan²  G.j.a. Dario¹  S. Torres¹ 

[1] ,Universidade Federal de Santa Maria Centro de Ciências Rurais Departamento de FitotecniaSANTA MARIA RS

关键词: Orysa sativa L. barriga branca;    centro branco;    grão quebrado;    grão gessado;    Orysa sativa L.;    white belly;    gram chalkness;    head grams;    broken grains;   

DOI  :  10.1590/S0103-90161992000400012

来源: SciELO

【 摘 要 】

Foi avaliada a ocorrência de grãos gessados em grãos de arroz de três genótipos de arroz irrigado, em diferentes ambientes, proporcionados pela realização de semeaduras durante a época recomendada. Os experimentos foram realizados durante o ano agrícola de 1988/89 no campo experimental do Departamento de Agricultura da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ/USP). Utilizou-se os cultivares IAC-4440, PESAGRO-104 e a linhagem CNA-3771, realizando-se quatro semeaduras, entre 04/10 a 09/12/88, período correspondente à época recomendada para o Estado de São Paulo. A avaliação de grãos gessados foi feita em arroz beneficiado utilizando-se 100 grãos, retirados ao acaso, da amostra de grãos inteiros, que foi colhida com teor de água em torno de 20%. Constatou-se que há diferenças entre genótipos quanto ao gessamento de grãos. A linhagem CNA-3771 apresenta índice de grãos gessados acima do tolerado em programas de fitomelhoramento.

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