Milheto em dietas de suínos em crescimento e terminação

Ciência Rural

Rodrigo Caetano De Abreu¹  Charles Kiefer¹  Fabiana Villa Alves¹  Danilo Alves Marçal¹  Bruna Ferreira De Oliveira¹  Leandro Pereira Martins¹  Elaine Marisa Rosa¹ 

关键词: alimento energético;    carcaça;    desempenho;    híbrido ADR 8010(r);    carcass;    energetic food;    hybrid ADR 8010(r);    performance;   

DOI  :  10.1590/0103-8478cr20130279

来源: SciELO

【 摘 要 】

Realizou-se este estudo com o objetivo de avaliar níveis de milheto híbrido ADR 8010(r) nas dietas de suínos em crescimento e terminação sobre o desempenho e características quantitativas de carcaça. Foram utilizados 48 animais, machos castrados, geneticamente similares, com peso inicial de 30,0±2,9kg. Os animais foram distribuídos em delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro níveis de inclusão de milheto na dieta (0; 25; 50; e 75%), seis repetições, sendo cada unidade experimental constituída por dois animais. Foram analisados os parâmetros de desempenho (consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar) e as características de carcaça (peso e comprimento de carcaça, espessura de toucinho, profundidade de músculo, percentual e quantidade de carne magra). Os níveis de milheto não influenciaram (P>0,05) nos parâmetros de desempenho e características de carcaça dos suínos. O milheto ADR 8010(r) pode substituir o milho em até 75% nas dietas de suínos em crescimento e terminação, sem prejudicar o desempenho e características de carcaça dos animais.

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