Casca de soja em substituição ao feno de alfafa em dietas fareladas para coelhos em crescimento

Ciência Rural

Geni Salete Pinto De Toledo²  Daniel Prois Eggers¹  Leila Picolli Da Silva²  Paulo Santana Pacheco²  Ana Carolina Kohlrausch Klinger¹  Janaína Roberta Capitânio¹  Tiago Schmidt¹  Jossiane Ortiz¹ 

[1] ,Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Departamento de Zootecnia Santa Maria RS ,Brasil

关键词: carcaça;    co-produtos;    desempenho;    viabilidade econômica;    agricultural by-products;    carcass;    economical analysis;    performance;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782012001000029

来源: SciELO

【 摘 要 】

O presente trabalho foi realizado no período de 16 de novembro a 28 de dezembro de 2009, totalizando 42 dias. Foram utilizados 36 animais distribuídos em três tratamentos de 12 repetições cada, em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram de TA =dieta sem inclusão de casca de soja (CS); TACS=dieta com inclusão de 50% de casca de soja e TCS=dieta com inclusão de 100% de casca de soja em substituição ao feno de alfafa. As dietas foram isonutritivas, formuladas para atender às necessidades da categoria correspondente, de acordo com o AEC (1987). Foram avaliados os dados de desempenho animal, as características de carcaça e a viabilidade econômica. Os resultados foram submetidos à analise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância, com auxílio do pacote estatístico SAS (2003). Houve diferença para o consumo alimentar e conversão alimentar, já que os animais alimentados com TCS consumiram menos ração que os do TA e apresentaram melhor conversão. Para as características de carcaça, não houve diferença entre os tratamentos, com exceção do peso de pele, que foi superior para os animais alimentados com a dieta TA. O índice de eficiência econômica demonstrou que a casca de soja pode substituir em 100% o feno de alfafa.

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