Desempenho produtivo de Brycon orthotaenia em tanques-rede sob diferentes densidades de estocagem

Ciência Rural

Bruno Olivetti De Mattos²  Adriano Carvalho Costa²  Renato Silva Leal¹  Rilke Tadeu Fonseca De Freitas²  Maria Emília De Sousa Gomes Pimenta¹  Thiago Archangelo Freato¹ 

[1] ,Universidade Federal de Lavras (UFLA) Departamento de Zootecnia Lavras MG ,Brasil

关键词: aquicultura;    sistema intensivo;    rio São Francisco;    aquaculture;    intensive system;    São Francisco river;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782013005000058

来源: SciELO

【 摘 要 】

O objetivo deste trabalho foi determinar a densidade de estocagem de matrinxã (Brycon orthotaenia) em tanques-rede, considerando o desempenho produtivo. Foram utilizados 5.280 juvenis de Brycon orthotaenia com peso inicial de 115,2g±5,7, os quais foram distribuídos em 16 tanques-rede de 4³m nas densidades de 45, 70, 95 e 120 peixes m-3 em quatro repetições. Os peixes foram alimentados com ração comercial de 40% de proteína bruta durante o período experimental. Os dados foram submetidos à análise de variância e à regressão linear para estimativa do melhor ajuste a 5% de probabilidade. Os parâmetros produtivos como sobrevivência, peso inicial, peso final, conversão alimentar e taxa de crescimento específico não foram influenciados pela densidade de estocagem, assim como os parâmetros de qualidade da água. Entretanto, para a variável biomassa final, ganho de biomassa e consumo de ração total, o efeito foi significativo e estas apresentaram relação linear positiva com a densidade de estocagem. Avaliando os resultados, pode-se concluir que a densidade de estocagem de matrinxã (Brycon orthotaenia) até 120 peixes m-3 é a que proporciona maior produtividade e não representa efeitos negativos sobre o desempenho dos peixes.

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