Avaliação de silagens de ramas de batata-doce

Horticultura Brasileira

José Altair Figueiredo¹  Valter C De Andrade Júnior¹  Rosana Cristina Pereira¹  Karina G Ribeiro¹  Daniel José S Viana¹  Irã P Neiva¹ 

[1] ,UFVJM Progr. Pós-graduação em produção vegetal Diamantina MG

关键词: Ipomoea batatas;    FDA;    FDN;    NDT;    MS;    proteína bruta;    Ipomoea batatas;    total digestible nutrients;    dry mass;    neutral and acid detergent fiber;    crude protein;   

DOI  :  10.1590/S0102-05362012000400024

来源: SciELO

【 摘 要 】

O presente trabalho teve como objetivo selecionar clones de batata-doce com potencial para uso na alimentação animal. O experimento foi conduzido em blocos ao acaso, com 11 clones e quatro repetições. Os clones avaliados fazem parte do banco de germoplasma da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, sendo: BD-06, BD-25, BD-15, BD-38, Cambraia, BD-31-TO, BD-67, BD-45, BD-42, BD-54 e a cultivar Brazlândia Rosada. Nas ramas coletadas do experimento foram avaliados o teor de matéria seca e as produtividades de massa verde e massa seca. Nas silagens de ramas foram avaliados o pH e os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), nutrientes digestíveis totais (NDT), fósforo, cálcio e sódio. Não houve diferença significativa para a produtividade de massa verde e de massa seca das ramas entre os clones de batata-doce. As silagens produzidas caracterizam-se como volumosos de boa qualidade, apresentando teores satisfatórios de proteína bruta (11,59%), FDN (31,98 a 39,68%), FDA (29,65 a 35,45%) e NDT (62,90 a 66,91%), comprovando o potencial de utilização das ramas da batata-doce na forma de silagem.

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