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Summa Phytopathologica
Uso de polímeros em formulações para preservação de Pectobacterium atrosepticum e Ralstonia solanacearum
Andréia Iraci Tumelero1  Norimar D´Ávila Denardin1 
[1] ,Universidade de Passo Fundo Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária Passo Fundo RS
关键词: Viabilidade celular;    armazenamento;    goma xantana;    PVP;    Cellular viability;    storage;    xanthan gum;    PVP;   
DOI  :  10.1590/S0100-54052008000100011
来源: SciELO
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【 摘 要 】

A sobrevivência de Pectobacterium atrosepticum e de Ralstonia solanacearum foi avaliada em veículo à base de goma xantana (GX), um polímero biológico, e de goma xantana acrescida de polivinilpirrolidona (PVP), um polímero sintético. As culturas, após crescimento até 10(11) ufc mL-1 foram injetadas junto a essas formulações e a sobrevivência avaliada em diferentes condições de armazenamento: em temperatura ambiente, em refrigerador (4ºC) e em freezer (-20ºC), por 36 meses. A concentração de células viáveis foi realizada através de diluições seriadas. A patogenicidade foi avaliada em plantas hospedeiras e em iscas. Os resultados permitem observar que a concentração de células viáveis decresceu ao longo do tempo, mantendo-se entre 10³ e 10(4) ufc mL-1 ao final de três anos, exceto para a formulação à base de GX e armazenamento à -20°C, que se mostrou ineficiente para ambas as bactérias. Conclui-se, que os polímeros avaliados mostraram-se eficientes em preservar e manter as características bioquímicas e fisiológicas das bactérias Pectobacterium atrosepticum e de Ralstonia solanacearum.

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