Parâmetros sanguíneos, hepáticos e ruminais de ovinos alimentados com dietas com farelo de mamona destoxificado

Pesquisa Agropecuária Brasileira

Daniel Ribeiro Menezes²  Roberto Germano Costa¹  Gherman Garcia Leal De Araújo¹  Luiz Gustavo Ribeiro Pereira¹  Pablo Teixeira Leal De Oliveira¹  Aldrin Ederson Vila Nova Silva¹  Tadeu Vinhas Voltolini¹  Salete Alves De Moraes¹ 

[1],Universidade Federal do Vale do São FranciscoPetrolina PE

关键词: Ricinus communis;    ciliados;    metabolismo;    microbiota;    rúmen;    Ricinus communis;    ciliates;    metabolism;    microbiota;    rumen;   

DOI  :  10.1590/S0100-204X2012000100014

来源: SciELO

【 摘 要 】

O objetivo deste trabalho foi avaliar os parâmetros sanguíneos, hepáticos e ruminais, bem como caracterizar e quantificar a população de protozoários ciliados, no rúmen de ovinos alimentados com dietas com farelo de mamona destoxificada (FM). Foram utilizados 32 ovinos, para a avaliação dos parâmetros sanguíneos e hepáticos, e quatro ovinos adultos fistulados no rúmen, para a avaliação dos parâmetros ruminais. A dieta controle foi composta por feno de capim-buffel, milho em grão moído, ureia e farelo de soja (FS). Nos tratamentos, o FS foi substituído parcialmente pelo FM a 15, 30 e 45% no concentrado. Não houve diferença, entre os tratamentos, quanto aos teores de ureia no soro, cuja média foi de 666,0 mg L-1. Não houve diferença entre as dietas quanto à glicose, ao aspartato aminotranferase e à alanina aminotransferase, que tiveram média de 690,3 mg L-1, 127,4 UI L-1 e 16,9 UI L-1, respectivamente. Os valores de nitrogênio amoniacal e pH apresentaram padrão linear crescente com a substituição do FS pelo FM. O gênero Entodinium foi o mais frequente em todos os tratamentos e obteve média geral de 76,4% do total de protozoários; o tratamento sem inclusão do FM obteve a maior percentagem deste gênero entre os tratamentos.Adieta com substituição de 45% do farelo de soja pelo de mamona destoxificado favorece o ambiente ruminal.

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