Composição química dos grãos de milho em resposta à adubação mineral e inoculação com rizobactérias

Revista Ceres

Mariana Alves De Oliveira²  Claudemir Zucareli²  Leandro Teodoski Spolaor¹  Allan Ricardo Domingues¹  André Sampaio Ferreira¹ 

[1] ,Universidade Estadual de Londrina Departamento de Agronomia Londrina Paraná ,Brazil

关键词: Zea mays;    Pseudomonas fluorescens;    macronutrientes;    micronutrientes;    qualidade nutricional;    Zea mays;    Pseudomonas fluorescens;    macronutrients;    micronutrients;    nutritional quality;   

DOI  :  10.1590/S0034-737X2012000500018

来源: SciELO

【 摘 要 】

Para o aumento da produtividade agrícola no País, são necessários estudos para melhor aproveitamento da adubação mineral, a fim de uma produção de grãos com melhor qualidade nutricional. Este trabalho teve como objetivo avaliar o teor e o acúmulo de proteína, de cinzas e de nutrientes em grãos de milho provenientes de plantas submetidas à inoculação com Pseudomonas fluorescens e cultivadas em diferentes níveis de adubação NPK no solo. Foram testados seis tratamentos, em delineamento experimental de blocos casualizados, no esquema fatorial 3 x 2, sendo três níveis de adubação química com NPK (0,125 e 250 kg ha-1) e dois níveis de inoculante à base de P. fluorescens (com e sem), com quatro repetições, sendo instalado em Latossolo Vermelho eutroférrico, utilizando o cultivar de milho híbrido 30F35. Determinaram-se os teores e acúmulo de N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe, Mn, proteína e cinzas dos grãos. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias, comparadas pelo teste de Tukey (p < 0,05). A aplicação de P. fluorescens via inoculação incrementou os teores de P e K dos grãos de milho, independentemente dos níveis de adubação. Os teores dos nutrientes, de proteína e de cinzas dos grãos de milho não foram influenciados pelos níveis de adubação mineral, com exceção do Cu, que aumentou com a elevação dos níveis de adubação.

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