期刊论文详细信息
| Dyna | |
| EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA EN EL SECADO DE POLEN APÍCOLA PROCEDENTE DE DOS ZONAS DE CUNDINAMARCA | |
| EDUARDORODRÍGUEZ-SANDOVAL1 JOHANNA PATRICIA BARAJAS-ORTIZ1 TELMO MARTÍNEZ1 | |
| 关键词: Polen apícola; temperatura; secado; origen.; | |
| DOI : | |
| 来源: Universidad Nacional de Colombia | |
 PDF
|
|
【 摘 要 】
Enesteestudioseevalúalainfluenciadelatemperaturadesecado(35°Cy45°C)yelorigendelproducto(laCalerayZipaquirá)sobrelascaracterísticas...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| RO201912090735854ZK.pdf | 274KB |  download |
878987797
028-85220240
