Zastupljenost mlijeka i mliječnih proizvoda u prehrani adolescenata s obzirom na spol i sredinu u kojoj žive

Mljekarstvo

Colić Barić, Irena²  Cvijetić, Selma¹  Šatalić, Zvonimir¹  Jureša, Vesna¹ 

[1] Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Pierottijeva 6, 10000 Zagreb

关键词: mlijeko i mliječni proizvodi;    adolescenti;    spol;    sredina u kojoj se živi;   

DOI  :  

学科分类：工程和技术（综合）

来源: Hrvatska Mljekarska Udruga

【 摘 要 】

Cilj ovog rada bio je utvrditi udjel mlijeka i mliječnih proizvoda, kao izvor energije, makronutrijenta i kalcija u prehrani adolescenata s obzirom na spol i sredinu u kojoj žive. Ispitanike je činila skupina od 441 srednjoškolskog...

【 授权许可】

Unknown