Pesticide exposure of terrestrial agricultural applicators in Cordoba, Argentina: conditionants factors

Agriscientia

Stimolo, M.I.²  Meyer Paz, R.²  Lantieri, M.J.³  Díaz, M.P.²  Fernández, R.A.¹  Butinof, M.² 

[1] Municipalidad de Córdoba, Argentina;UNC, Argentina;UNC

关键词: : Occupational exposure;    Pesticides;    Personal protective equipment;    Socio-demographic characteristics;    Argentina;   

DOI  :  

学科分类：农业科学（综合）

来源: Universidad Nacional de Cordoba * Facultad de Ciencias Agropecuarias

【 摘 要 】

La provincia de Córdoba, Argentina, ha sufrido una gran expansión de su superficie cultivada, y con ello, de los volúmenes aplicados de plaguicidas. Éstos poseen un gran impacto ambiental y producen efectos adversos en seres vivos, incluido el hombre. El presente trabajo propuso caracterizar a una población de aplicadores terrestres de plaguicidas de Córdoba y describir los factores condicionantes de la exposición y adopción de medidas de protección, mediante el análisis de asociaciones con sus características sociodemográficas, sus prácticas laborales y uso de tecnologías. Se implementó un cuestionario autoadministrado en 629 sujetos de toda la provincia. Se obtuvo información acerca de uso de plaguicidas, hábitos de vida y valoración de la exposición actual y pasada a plaguicidas. El 30% de los trabajadores vive a menos de 100 m del cultivo más cercano y más de la mitad aplican anualmente hasta 5000 ha; el 60% no utiliza protección. Los sujetos con pareja conviviente usan mayor nivel de protección personal. El uso de maquinarias equipadas con filtro de carbono activado e implementación de receta firmada por ingeniero agrónomo se asociaron positivamente al uso de equipos de protección personal.Palabras clave: Exposición ocupacional; Plaguicidas; Equipo de protección personal; Características sociodemográficas; Argentina.Lantieri, M.J., R. Meyer Paz, M. Butinof, R.A. Fernández, M.I. Stimolo and M.P. Díaz, 2009. Pesticide exposure of terrestrial agricultural applicators in Cordoba, Argentina: conditionants factors. Agriscientia XXVI (2): 43-54SUMMARYThe Province of Cordoba, Argentina, has suffered a great expansion of its cultivated surface and, accordingly, of the volume of pesticides applied. They have a strong environmental impact and produce adverse effects upon the living beings, including the human being. The objective of this study was to characterize a population of terrestrial applicators of pesticides from Cordoba and also to describe determinants of pesticide exposure and use of personal protective equipment in relation to their social and demographic characteristics, work practices and use of technologies. Six hundred twenty nine applicators completed a self reported questionnaire to assess pesticides use, life style and present and past occupational exposure to pesticides. Thirty percent of the workers reside less than 100 m from the nearest cultivated area and more than half of them spray up to 5000 ha per year. Sixty percent of them do not use personal protective equipment and those having a cohabiting partner apply pesticides wearing a higher level of personal protection. The use of enclosed cabs equipped with charcoal filter and prescription signed by a professional were positively associated with the use of personal protective equipment.Key words: Occupational exposure; Pesticides; Personal protective equipment; Socio-demographic characteristics; Argentina. Fecha de recepción: 28/11/08; fecha de aceptación: 16/09/09 INTRODUCCIÓNLa expansión de la superficie agrícola de la provincia de Córdoba, 3.397.050 ha en la campaña 1994/95 a 7.443.200 ha en la campaña 2007-08 (SAGPyA, 2008) y el tipo de modelo productivo en marcha, han promovido un aumento de los volúmenes aplicados de distintos productos plaguicidas en los últimos años (CASAFE, 2008). Estas prácticas adolecen muchas veces de las bases agronómicas suficientes en el manejo de los insumos para combatir plagas y enfermedades, de acuerdo a criterios de sustentabilidad de los recursos (Lebel, 2003).Los plaguicidas utilizados en el control de plagas, y los fertilizantes y aditivos que se utilizan para maximizar los rendimientos de cosecha, poseen un marcado impacto ambiental al producir contaminación de suelos, aguas superficiales y subterráneas y aire, a la vez que causan la intoxicación de seres vivos, inclusive el hombre (Badii y Landeros, 2007). La exposición ocurre en distintos escenarios: domiciliario, sanitario y rural; este último es un sector en el cual su población resulta con alta exposición y gran vulnerabilidad (Maroni et al., 1999).Las consecuencias de la exposición a plaguicidas para la salud humana dependen de numerosos factores: el tipo de plaguicida y su toxicidad, la cantidad utilizada, la duración, el momento y las circunstancias en las que se los utiliza (Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, 2007). Exposiciones masivas y en cortos períodos de tiempo pueden ocasionar intoxicaciones agudas graves (IAP), que requieren de atención inmediata y que pueden promover letalidad (Faria et al., 2004; Litchfield, 2005); mientras que exposiciones de menor intensidad, pero prolongadas en el tiempo, promueven mayores dosis acumulativas asociadas a una cantidad de afecciones subletales, con largos períodos de latencia. Existen publicaciones que dan cuenta de una asociación entre patologías -como cáncer, malformaciones congénitas, trastornos inmunes, afecciones neurotóxicas, disrupción endócrina- y exposición a plaguicidas (Eddleston et al., 2002; Alavanja et al., 2004; Basil et al., 2007; Sanborn et al., 2007).Se postula que las cifras sobre los casos de IAP no reflejan la magnitud real del problema, ya que en las estadísticas es evidente el subregistro, entre otros motivos por el inadecuado registro que existe en zonas rurales (Henao y Nieto, 2008), donde los trabajadores agrícolas sufren los efectos más severos, debido a una exposición continua, que genera mayor carga de problemas en su salud (Arcury et al., 2001).Al igual que en otros ámbitos de la prevención, la protección de la salud de los trabajadores que manipulan plaguicidas se puede abordar desde diferentes estrategias. La utilización de procesos más seguros y el uso racional de agroquímicos, con variantes de menor toxicidad y la aplicación de regulaciones estrictas son las claves en los procesos de mejoramiento en la prevención de los riesgos laborales (Pesticide Action Network, 1995; Sociedad Española de Agricultura Ecológica, 2000).Todas las políticas relacionadas a la aplicación de medidas de protección laboral y comunitaria, en relación a la exposición a plaguicidas, requieren del aporte de evidencia científica incontrastable, que sirva como insumo a los tomadores de decisión; al respecto, la adecuada cuantificación de la exposición es una de las principales dificultades metodológicas. El término “determinación de la exposición” traduce el concepto de exposure assessment para evitar confundirlo con la evaluación cuantitativa de la exposición. Esta determinación de la exposición puede desglosarse a su vez en dos variantes: la determinación de la exposición actual y de la histórica, es decir, la exposición que ha habido en el pasado. La determinación de la exposición en la epidemiología ocupacional moderna se refiere a la conversión de datos primarios y secundarios y de sus factores condicionantes en indicadores derivados de la exposición individual. Su objetivo es obtener indicadores de la exposición personal, la exposición acumulada, el tiempo de exposición y otros factores condicionantes del riesgo de enfermar, a fin de poder analizar el riesgo individual (Espinosa et al., 2005).El concepto de factor condicionante de la exposición se refiere a todo factor que ejerce alguna influencia sobre la exposición, y puede clasificarse en relación con el agente, con las condiciones ambientales, con el lugar de trabajo, con la organización del trabajo y con las características del trabajador (Stewart, 1999). Los datos correspondientes a los factores condicionantes de la exposición son aspectos importantes de los que pueden derivarse los indicadores de exposición, sobre todo cuando no existen datos de exposición directos. La aplicación de instrumentos adecuados constituye una herramienta metodológica que permite construir perfiles sociolaborales de trabajadores en riesgo ocupacional. Con ello se puede promover el reconocimiento de aquellos factores de riesgo vinculados a las condiciones de utilización de los plaguicidas por parte de los agricultores, que fuesen condicionantes de una mayor exposición y que sean pasibles de cambio. Solo así se podrán desarrollar medidas efectivas de protección.Trabajos que ayuden a caracterizar este tipo de poblaciones e inicien el estudio de los factores de riesgo asociados a la exposición laboral y su consecuente deterioro de la salud, contribuyen a la detección de grupos poblacionales con vulnerabilidad social y por ende aconsejan en la planificación de las políticas públicas adecuadas para su vigilancia, prevención y control.En Córdoba no existen trabajos de este tipo en la población de aplicadores de plaguicidas. Se hace necesario entonces contar con estudios científicos que indaguen el impacto de los productos químicos o biológicos de uso agropecuario en la salud de los actores intervinientes en la utilización de los mencionados productos con fines laborales. Se debe atender, además, el hecho de que la salud humana y la salud ambiental constituyen una unidad indisoluble; que la educación e información son imprescindibles para la concientización y cambio de hábitos a fin de lograr conductas más saludables para el ser humano y para el ambiente.El objetivo de este trabajo fue caracterizar la población de agroaplicadores de la provincia de Córdoba, Argentina y describir los factores condicionantes de la exposición y la adopción de medidas de protección por parte de ellos. Se realizó a través del análisis de la relación con sus características sociodemográficas, sus prácticas laborales y uso de tecnologías, lo que permite sentar las bases para futuros trabajos de profundización para la comprensión del tema. MATERIAL Y ME

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