Bakteriološka kakvoća i količina somatskih stanica u mlijeku stada ovaca u okolici Poreča u toku jedne laktacije

Mljekarstvo

Karađole, Ivo¹  Živković, Josip¹  Hadžiosmanović, Mirza²  Mikulec, Krešimir¹  Pranjić, Darinka¹  Majić, Berislav¹ 

[1] Veterinarski fakultet, Heinzelova 55, 10000 Zagreb

关键词: mlijeko;    bakteriološka kakvoća;    količina somatskih stanica;    ovce;    laktacija;   

DOI  :  

学科分类：工程和技术（综合）

来源: Hrvatska Mljekarska Udruga

【 摘 要 】

Autori su pratili bakteriološku kakvoću i količinu somatskih stanica u mlijeku 10 ovaca iz stada križanih domaćih i sardinijskih ovaca u F1 generaciji što se na ekstenzivan način drže u okolici Poreča. U toku pet mjeseci (od...

【 授权许可】

Unknown