Kako proizvesti bezprijekorno kondenzirano mlijeko

Mljekarstvo

Rašić, Jeremija¹ 

[1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

关键词: kondenzirano mlijeko;    prerada mlijeka;   

DOI  :  

学科分类：工程和技术（综合）

来源: Hrvatska Mljekarska Udruga

【 摘 要 】

Kondenzirano mlijeko se u našoj zemlji još ne proizvodi u industrijskom obimu, mada je to vrsta proizvoda koja zaslužuje potrebnu pažnju. I svakako da se možemo nadati razvoju proizvodnje i ovoga produkta.

【 授权许可】

Unknown