科研项目详细信息
Impact of Sap Processing Technology on Maple Syrup Chemistry and Quality
Perkins, T. D.
SAES - UNIVERSITY OF VERMONT
Subject:食品科学和技术
美国|英语
2006至2006
Source: 美国食品与农业研究所
Link: https://portal.nifa.usda.gov/web/crisprojectpages/203285.php