科研项目详细信息
Development of Objective Color Standards for Carcass Evaluation | |
Henning, W. R. | |
SAES - PENNSYLVANIA STATE UNIVERSITY | |
Subject:食品科学和技术 | |
美国|英语 | |
2007至2007 | |
Source: 美国食品与农业研究所 | |
Link: https://portal.nifa.usda.gov/web/crisprojectpages/200466.php |