科研项目详细信息
Development of Objective Color Standards for Carcass Evaluation
Henning, W. R.
SAES - PENNSYLVANIA STATE UNIVERSITY
Subject:食品科学和技术
美国|英语
2007至2007
Source: 美国食品与农业研究所
Link: https://portal.nifa.usda.gov/web/crisprojectpages/200466.php