科研项目详细信息
High Performance Tangential Flow Filtration for Production of Purified Whey Proteins
Zydney, A. L.
PENNSYLVANIA STATE UNIVERSITY
Subject:食品科学和技术
美国|英语
2003至2003
Source: 美国食品与农业研究所
Link: https://portal.nifa.usda.gov/web/crisprojectpages/194219.php