科研项目详细信息
Improving Quality of Baked Goods in A Changing Market
Smith, Brennan
SAES - UNIVERSITY OF IDAHO
Subject:食品科学和技术
美国|英语
2020至2020
Source: 美国食品与农业研究所
Link: https://portal.nifa.usda.gov/web/crisprojectpages/1008662.php