科研项目详细信息
Prediction of Pasting Behavior of Cross Linked Starch
Narsimhan, Ganesan
SAES - PURDUE UNIVERSITY
Subject:食品科学和技术
美国|英语
2019至2019
Source: 美国食品与农业研究所
Link: https://portal.nifa.usda.gov/web/crisprojectpages/1005257.php