科研项目

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白果在干燥过程中银杏酸脱除机理与品质调控
白竣文
江苏大学
keywords:白果;脱除机理;银杏酸;干燥;品质调控
keywords:

Subject:食品科学和技术
中国\|中文
2019至2019
Source: 科学基金共享服务网（科技成果信息系统）