科研项目详细信息
蛋白质纳米载体促进难溶性营养素的肠道吸收及其调控机制研究
易江
深圳大学
keywords:蛋白质;纳米颗粒;营养素;细胞摄取;生物利用率
keywords:
Subject:食品科学和技术
中国|中文
2019至2019
Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统)