科研项目详细信息
瑞士乳杆菌增殖过程中蛋白质吸收代谢及利用机理研究
赵宏飞
北京林业大学
keywords:瑞士乳杆菌;蛋白酶;代谢;肽酶;转录组学
keywords:
Subject:食品科学和技术
中国|中文
2019至2019
Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统)