科研项目详细信息
基于酶催化和化学选择性链接的食品脂多糖分析方法研究
张娟
上海大学
keywords:脂多糖;新方法;酶催化氧化;化学选择性链接;多靶向
keywords:
Subject:食品科学和技术
中国|中文
2020至2020
Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统)