科研项目详细信息
CcpA调控抗冻干胁迫保加利亚乳杆菌应激蛋白合成机制的研究
李春
东北农业大学
keywords:发酵剂;保加利亚乳杆菌;CcpA;盐;冻干
keywords:
Subject:食品科学和技术
中国|中文
2020至2020
Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统)