科研项目详细信息
CcpA调控抗冻干胁迫保加利亚乳杆菌应激蛋白合成机制的研究 | |
李春 | |
东北农业大学 | |
keywords:发酵剂;保加利亚乳杆菌;CcpA;盐;冻干 | |
keywords: | |
Subject:食品科学和技术 | |
中国|中文 | |
2020至2020 | |
Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统) |
CcpA调控抗冻干胁迫保加利亚乳杆菌应激蛋白合成机制的研究 | |
李春 | |
东北农业大学 | |
keywords:发酵剂;保加利亚乳杆菌;CcpA;盐;冻干 | |
keywords: | |
Subject:食品科学和技术 | |
中国|中文 | |
2020至2020 | |
Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统) |