科研项目详细信息
| 植物乳杆菌P-8亚油酸异构酶结构与功能关系的研究 | |
| 赵国芬 | |
| 内蒙古农业大学 | |
| keywords:植物乳杆菌;共轭亚油酸;亚油酸异构酶;微囊化;荧光能量共振转移 | |
| keywords: | |
| Subject:食品科学和技术 | |
| 中国|中文 | |
| 2019至2019 | |
| Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统) |
| 植物乳杆菌P-8亚油酸异构酶结构与功能关系的研究 | |
| 赵国芬 | |
| 内蒙古农业大学 | |
| keywords:植物乳杆菌;共轭亚油酸;亚油酸异构酶;微囊化;荧光能量共振转移 | |
| keywords: | |
| Subject:食品科学和技术 | |
| 中国|中文 | |
| 2019至2019 | |
| Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统) |